本文自南都·湾财社。
采写 | 南都·湾财社记者 詹丹晴
编辑 | 柴华
近日，1点点因被曝上门威胁员工、茶叶中有异物引发关注。
事件源于1点点直营店一名前员工发帖称，其发现门店使用的红茶中有石头、塑料绳等异物，但是区域品控、总部稽核等给出的处理方式是将异物挑出即可。该员工表示将对此进行举报，同时，他因未签订正式劳动合同申请了劳动仲裁，而1点点门店的人员则找到老家和其爷爷奶奶谈话，其认为该行为有威胁意味。
对此，1点点方面否认曾上门威胁，称上门沟通是在获得当地村书记同意下进行的，并且双方沟通友好。与此同时，更多网友则关注，1点点的茶叶中到底是否有异物？
根据发帖员工发布的经过变声处理的通话录音，1点点的工作人员曾明确表示茶叶中有异物可挑出使用。不过，9月17日，1点点总部相关负责人告诉南都湾财社记者，在正常情况下，1点点的茶叶中是不会存在异物的。1点点品牌的门店标准操作流程里也从未有过“茶叶中有异物挑出可继续使用”的说法。
门店将茶叶中的异物挑出后继续使用是否是行业惯例呢？一家知名连锁茶饮企业的工作人员告诉南都湾财社记者，一方面，茶叶在工厂阶段会有严格的筛选机制，混进去杂物的几率很小；另外在门店端也会进行筛检，即便有小概率事件，也会做报废处理。
前员工爆料：
1点点擅自到老家找其爷爷奶奶
吴先生的爆料帖最初在8月底发布，之后其隐藏部分帖子；9月13日，他重新发布相关帖子，并引发大范围关注。
8月底，吴先生通过社交平台上发帖称，其于今年3月在1点点福建三明市一家直营店入职。6月25日，他发现，门店使用的红茶中有石头异物，他将此情况反馈给区域经理并将红茶寄回。但是在6月29日的每月例会中，管理层告知，茶叶中如果有纸片、小石头等异物，可以挑出后继续使用，只需将问题反映给总部品控。除了石头外，吴先生还在红茶中发现有塑料绳、纸条等异物。
8月2日，吴先生就该问题询问区域品控。根据其发布的通话录音（该录音经过变声处理），区域品控确认茶叶中有异物可挑出使用，并称原叶茶在采摘过程中带有石头、彩带等异物属于正常情况。
8月5日，吴先生正式提出离职，并申请了劳动仲裁，原因在于其入职时只和第三方签订了灵活用工合同，并未签订正式劳动合同，再加之品牌存在食品安全问题。在正式提出离职之前，根据吴先生提供的微信聊天截图，其在与一点点区域负责人沟通过程中曾表示，他将向市监局举报品牌将茶叶中异物挑出后继续使用的做法。
吴先生8月底发布的视频
8月11日，吴先生就茶叶异物处理问题再次询问一点点上海总部稽核部的工作人员意见。根据吴先生发布的通话录音（该录音经过变声处理），一点点上海总部稽核部的工作人员多次让吴先生提供发现异物的视频，包括是否曾将异物泡开以确认异物是否为茶叶梗，或者将异物寄回总部检查。但吴先生仅提供相关照片，并未提供视频，并表示其未将异物泡开。在之后的通话内容中，一点点上海总部稽核部的工作人员表示，茶叶中的异物包括茶叶梗、小石头，门店过筛后，不会影响茶叶的使用，消费者不会去吃石头。
两天后，门店同事找到了吴先生的老家。吴先生称，8月13日，他接到爷爷的电话，有三位自称是他同事的人找到他老家，并给爷爷查看其在门店翻找红茶的视频，暗指其敲诈，他们还告知爷爷门店已经就此事报警。爷爷劝其不要再举报。吴先生认为，门店到访老家并未事先告知，上门的做法是在变相威胁。同天下午，其在同片区域的一家1点点加盟店工作的女友，也变相被劝退、离职了。
9月3日，吴先生和公司签订了仲裁调解书，双方的劳动纠纷已达成和解，一点点方面需要向吴先生支付1.59万元。
针对此事，9月17日，南都湾财社记者向吴先生发送私信进一步了解情况，截至发稿，尚未收到回复。
1点点总部：
店长携礼物前往沟通，上门获村支书同意
9月17日，针对上门威胁员工一事，1点点总部相关负责人告诉南都湾财社记者，主要是因为吴先生和其供职的门店存在劳动纠纷，但是双方沟通后并没有很好地解决，门店的伙伴才想着通过其他方式和他沟通。在上门之前，门店店长找到了吴先生老家当地的村书记进行沟通，希望其协助调解纠纷。在获得村书记口头同意后，他们才前往该员工老家，并且，店长也曾邀请村书记一同前往，只是被婉拒了。
1点点总部相关负责人表示，门店店长和其他同事上门拜访时还携带牛奶等礼品，跟吴先生爷爷奶奶的沟通也非常正常和友善。吴先生爷爷致电吴先生、告知其同事来访时，他们也还在现场。吴先生的爷爷还表示，门店并没有亏待他，劝他坐下来跟门店调解。
1点点总部相关负责人强调，1点点总部并没有授权门店负责人到员工家里处理劳动纠纷，上门一事是门店店长自己的主意。
1点点总部相关负责人透露，8月，吴先生在网上发帖时，1点点已经介入处理，希望双方可以协商解决，吴先生曾同意沟通，并隐藏其发布的帖子。双方的劳动纠纷已经在9月3日达成和解。根据调解结果，一点点方面向吴先生支付1.59万元。但是，在一点点支付了相应金额后，吴先生却再次公开其此前发布的帖子，并继续在社交平台上爆料。
1点点：
正常情况下，茶叶中不会存在异物
除了是否存在上门威胁员工外，很多网友关心，到底1点点的茶叶中是否存在异物，是否茶叶中发现异物后只需要挑出即可。
对此，1点点总部相关负责人告诉南都湾财社记者，1点点的茶叶均是从斯里兰卡进口，都是有相关批次和检查报告的。在正常情况下，1点点的茶叶中是不会存在异物的。1点点品牌门店的标准操作流程里从未有过“茶叶中有异物挑出可继续使用”的说法。
吴先生发现的疑似塑料绳异物，品牌方认为是茶叶梗。
1点点总部相关负责人进一步指出，吴先生举报门店的红茶中存在塑料梗，但是没有提供相关的证据。1点点方面曾根据颜色判断，该异物可能是茶叶梗，并曾让吴先生将“塑料绳”泡开，但是吴先生并未如此操作，总部也曾让他将异物寄回，但是他并没有寄回。而总部也已及时让门店将涉事批次的茶叶废弃，该批茶叶并未在市场上流通。1点点不同批次的茶叶可能来自斯里兰卡不同产区，不同产区中可能出现的异物也会有所不同。因此，门店发现异物后，需要将异物寄回总部，总部的品控人员再进行判别，但是吴先生仅进行了举报，后续需要他配合的调查，他并没有配合。
对于门店中使用的茶叶中是否会混入异物一事，一家知名连锁茶饮企业的工作人员告诉南都湾财社记者，一方面，茶叶在工厂阶段会有严格的筛选机制，混进去杂物的几率很小；另外在门店端也会进行筛检，即便有小概率事件，也会做报废处理。
另一家知名茶饮企业品控负责人同样告诉南都湾财社记者，茶叶原料筛选后通常是不容易出现石头这种异物的，如果真的是意外出现了，被员工及时发现也是好事，公司应该及时反应和筛查同批次原料，奖励发现问题的人。
此外，一家头部茶饮企业的工作人员告诉南都湾财社记者，截至目前，其所在品牌并没有接到消费者投诉饮品中有石头等异物等投诉，其产品的原料端会有严格的流程把控。
针对此事，9月17日，南都湾财社记者致电涉事门店所在的三明市三元区市场监督管理局，该局工作人员表示，其不便接受媒体采访，如有可披露的情况，将在公开渠道发布。
根据潇湘晨报，吴先生曾向1点点总部所在地的市监局举报一点点。投诉平台信息显示，上海普陀区市监局桃浦市监所回复：经查，被举报人的红茶原料在采摘晾晒中可能带入少量“石子、泥土、绑带”等合理异物，可在茶饮加工前人工除去。未发现被举报人存在相关违法行为，故不予立案。
南都湾财社记者进一步向1点点方面了解6月吴先生寄回的疑似石头的异物的调查结果，9月17日晚，1点点总部相关负责人告诉南都湾财社记者，上海市食药监已经介入处理此事，品牌不便再就此事接受媒体采访。
非涉事门店
1点点是台湾奶茶品牌50岚原北区代理商在大陆创立的品牌，其首家门店于2012年12月在上海开业。其招牌饮品包括四季奶青、红茶玛奇朵等，饮品价格集中在11-16元。窄门餐眼显示，截至2026年9月10日，1点点在全国的门店有5598家。南都此前曾报道，2023年11月，1点点被曝多地门店关闭，在走访的过程中，南都湾财社记者了解到，1点点的闭店率或不如外界传言的那么夸张，有部分老店至今仍有不错的销售业绩。而从当前的门店数来看，相较2023年年底的约3000家门店，1点点已经有明显的扩张。
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